2017年09月28日

ゴーヤの佃煮

今朝は雨が降り肌寒い位でしたが雨がやんで気温が
上がってきた午後からはムシムシしてきました。
でも夕方前にはまた雨が降り一気に気温が下がって
また肌寒くなってきたのです。
明日はさわやかな秋晴れになりそうですが朝の気温
は14度位でひんやりしそうですよ。

今年の夏前に頂いた一株のゴーヤがドッグランのフェンス
一杯に広がりかなりの数のゴーヤができました。
ここ数日もまだできてから日が浅い小さい実もあったのです
が花火大会のバーベキューに備えてフェンスのゴーヤを取り去り
ました。

今年初めて作ったゴーヤの佃煮は失敗でしたがその後2回作った
佃煮はまずまずで今回最後のゴーヤの佃煮を作りました。
P1090378.JPG
作るのには全工程で約1時間かかりますが保存がきいて便利
なの 
また来年も作ってみたいと思います。
posted by ワンワンハウス at 13:16| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記